В чем разница между «Защитой почты» и «Постоянной защитой»?

Постоянная защита проверяет все изменяемые файлы на компьютере и в сети на вирусы и вредоносное ПО.
Защита почты проверяет все входящие Email и их вложения на вирусы и вредоносное ПО.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
В чем разница между поиском в реальном времени и прямой проверкой?

Поиск в реальном времени выполняется автоматически. Проверяются файлы к которым происходит непосредственный доступ.
Прямая проверка запускается вручную. Целенаправленно могут быть проверены любые файлы и папки.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Есть ли угроза безопасности без проверки почты?

Если активирована постоянная защита, прямой угрозы нет. Но защита почты может удалять зараженные письма и вложения до того как они попадут в почтовую программу.